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我在末世经营中餐厅爆火 第339章 花生酪。

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  今日听雪斋内的事态确实紧急。

  可事已至此,容不得任何人逃避。

  窖城和籽城唯有做好最坏的预期,做最周全的准备。

  这次会议确实也捋顺了窖城和籽城接下来要做的事情。

  就像乔伊斯少校说的那句话。

  有中华餐厅在,钱能解决的问题,就都不是问题。

  那接下来要做的,就是抓紧时间赚钱。

  无论是窖城还是籽城,都是。

  窖城内沙蛇帮的监察使们虽然绝大部分暂时都会受雾潮影响,不能擅动异能,但不受雾潮影响的民众众多。

  一天下来,按盐矿分三成,数量也相当可观。

  除此之外,还有数量不少的守城官可以驱使——现在城外的变异生物们可都不会反抗。

  籽城的情况甚至比窖城更好一些,无论是官方还是城内组织,通过碧翠晶粉烤土豆觉醒的都不在少数,可以不受雾潮影响。

  挖矿、捕获束手就擒的变异生物,都是可靠的城币来源。

  中午时间2:17,把饭桌上每一道菜都打扫得干干净净后,听雪斋内的会议散了。

  两城首脑一方向北,一方向东,分别前往籽城和窖城进行部署。

  首要目标——赚钱。

  ……

  中华餐厅,三楼。

  凌菁吃完午饭,让财财过来把餐具收走。

  她坐在卧室窗边的懒人沙发上消了消食儿,闭眼享受了一会儿肩颈按摩仪。

  休息完,她进了健身房。

  有氧、拉伸,一套做完,凌菁去卫生间洗了把脸。

  时间不短了,花生和糯米应该都泡得差不多了。

  下楼!

  她进了切配间,看了一下浸泡桶里糯米和花生的浸泡情况。

  凌菁从桶里捻起一颗花生来,颗粒饱满,上面的红皮皱起,一搓就脱落了。

  体积也明显比没浸泡前膨胀了些,她用手指从中间一掐,能轻松掐成两半,断面整齐。

  内芯无硬芯,但仍有明显脆感。

  这就算泡好了。

  再看看糯米。

  米粒已经变成了不透明的乳白色,捏起来有滑腻感,放在指尖,用力一搓——能化为粉末状米浆。

  可以了。

  这两种食材也不能浸泡太久,花生泡久了会过度软化,失去脆感,水溶性风味物质流失,香味大打折扣。

  糯米泡久了也会损失食物本身的香味,结构松散,影响风味。

  两到三个小时为佳。

  ——室温高是这个时间,室温低的冬天,可能就要五到六个小时了。

  凌菁把这批花生填充进豆类剥皮机,把外层的红皮全都处理干净。

  然后购入了破壁机和过筛机,又买了一口熬煮锅。

  破壁机260积分,多功能过筛机400积分,熬煮锅150积分。

  分别把这三个机器,包括切配间的浸泡深桶的自动填充和自动放置/自动出货升级好,连起整条自动生产线。

  花生和糯米进浸泡深桶后,到达浸泡时间,花生进豆类剥皮机,剥完皮(本章未完,请翻页)

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