猪血丸子说简单也简单,对于爱吃的人怎么做,哪怕就是清煮都喜欢吃。
而想要征服外地人的胃,那着实得下一番功夫。
比如油煎,最好是微微黄,切片厚度也有讲究,太薄了没口感,太厚了有些人吃不惯,适宜最是合适。
做到这些,然后就是把漆黑的外皮去掉,多放新鲜蒜苗和青红椒炒,要是再加几块五花腊肉,味道层次会更加丰富。
“好香啊!”叶宁闻得直流口水。
李恒拿一双筷子给他:“叶宁同志,帮我端盘出去,特批准你偷吃三块。”
“嘻嘻。”叶宁贼眉鼠眼地接过筷子,端着猪血丸子出去了。
稍后李恒问旁侧的麦穗,“你学会了没?”
麦穗有些不好意地说:“太复杂了。”
“哦哟!大学四年想要吃麦同学做饭,估计是很难指望上了。”
李恒叹口气,转向周诗禾,“你肯定看一眼就会,对不对?”
周诗禾瞄眼闺蜜,会心一笑,没拆台。
李恒烧菜的手法基本都是江湖菜,野得很,所以闻起来特香,看起来也老口。
其实不是他不会正宗手法,而是他明白余老师和周诗禾这样家庭的人,正宗手法估计没啥兴趣,野路子的菜更能迎合她们的新鲜感。
江湖菜有个特点,做菜一般比较快。
这不,不到40分钟,6个菜就挤满了一桌,5人围坐着吃得十分精心。
期间,大快朵颐的叶宁嘟囔问:“李恒,你收妹妹不?”
李恒没反应过来,“什么妹妹?”
叶宁用筷子头指着自己,“就是我做你妹妹啊。”
“异姓兄妹?”
“对。”
李恒抬头:“我听叶学姐说过,你和高中一个男生一直有书信往来,还认我做哥哥?”
叶宁咬着筷子头:“我和别的男生有书信往来,就不能认你做哥哥了?这是什么逻辑?”
李恒问她:“那男生长得什么样?”
叶宁回答:“还行。”
李恒追问:“还行是哪种程度?”
叶宁上下打量打量他,“没你好看。”
李恒打趣:“啊?连我都比不上么?叶宁同学,你这是啥眼光?”
叶宁筷子指指他,特别气愤:“不是!!!李恒你长相有多好,你自己心里没个数吗?
你不知道我们女生寝室在背后是怎么议论你的吗?说你是我们管院最帅的男生,说不得就是我们复旦最好看的男生。”
李恒拒绝地很干脆:“那就更不能做你哥了。我生的这么好,他要是看到你和我来往密切,我怕他来学校捅了我。”
叶宁懵逼:“一个男人能这么小气?”
李恒说:“这不是小气的问题。那我问你,假如这男生在学校和一个比你漂亮的女生频频互动,你吃不吃醋?”
叶宁想了想,“吃醋。”
李恒翻个白眼,“那不就得了!你有暧昧对象,做你哥收益太低。不做!”
叶宁干瞪眼(本章未完,请翻页)
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