,四川的老百姓的日子那就是神仙的日子了。

 婷婷说道,哥,宜宾这里的风景还真的很好,江强说,四川本来就是天府之国,在加上四川的老百姓是最勤劳的,历年都有一种说法就是得到,就是得到一半的天下,打响革命的第一枪就是四川人开始的,四川省是一个多民族的大家庭,境内有中国第二大藏区(甘孜州、阿坝州)、中国最大彝区(凉山州)和中国唯一羌族自治县(北川县),其中甘孜州是康藏文化的核心区。自然风光绚丽多彩,拥有九寨沟、黄龙、都江堰、青城山、乐山大佛、峨眉山、三星堆、金沙遗址、武侯祠、杜甫草堂、宽窄巷子、阆中古城、海螺沟、四姑娘山、稻城亚丁等享誉海内外。

 明清时期,四川省辖境己达川西高原和凉山地区。明代,四川是全国13行省之一,辖区除今四川、重庆外,还包括今贵州省遵义和云南东北部及贵州西北部。在川西高原地区设立卫所,进行军屯。明末,农民军领袖张献忠在四川建立过“大西”农民革命政权(1644年-1646年),建都成都。清初,分全国为18行省,并对川、滇、黔3省省界进行较大调整,基本确定了今四川的南部省界。清中叶,在府、州、厅、县之上,增设五道,即:成绵龙茂道、建昌上南道、川南永宁道、川北道、川东道,以道辖该地区的府、州、厅、县。在川西高原少数民族聚居地区,从清初至清末,实行“改土归流“。

 1911年,成都独立成立军政府,独立于清朝;民国元年(1912年),撤销道一级建置,改为省直辖府、州、厅、县。民国二年(1913年)袁世凯企图恢复帝制,实行“军民分治”,废省改道,将四川地区分为川西、上川南、下川南、川北、川东和边东、边西7道,后改盆地5道名为西川、建昌、永宁、嘉陵、东川。同时废府、州、厅建置,将县直隶于道。民国三年(1914年),裁去边东、边西两道,划康定县以西30个县为川边特别区域(包括金沙江以西的昌都地区),受四川省节制。

 盆西平原,为中国西南最大平原、河网稠密地区之一,中国最大芒硝产地,位于四川盆地西部。广义的成都平原介于龙泉山、龙门山、邛崃山之间,北起江油,南到乐山五通桥,包括北部绵阳、江油、安县间的涪江冲积平原,中部岷江、沱江冲积平原,南部青衣江、大渡河冲积平原等。三平原之间有丘陵台地分布,总面积近23000平方公里。狭义的成都平原仅指灌县、绵竹、罗江、金堂、新津、邛崃六地为边界的岷江、沱江冲积平原,面积8000平方公里,是构成川西平原的主体部分。因成都市位于平原中央故称成都平原。

 这里也是四川最大的粮仓,天府之国也就是因为川西平原才得到天府之国的美名的,县长说道,没有想到小哥还是博学多才,对四川这么了解。江强说,到宜宾来投资就一定要做一翻了解,包括民族风情,这样才会稳赚不赔,哈哈。没有一会江强他们来到望江楼饭店,江强说,就在大厅吃饭,这样比较接地气,县长说,就听江老弟的,没有一会饭店的老板就过来说,原来是县长大人,县长说,什么大人就是县长就行,给客人介绍一下这里的名菜。

 江强说,老板还是我来点你来做怎么样,老板说,行小哥你说,江强说到,到了宜宾第一道菜就是,李庄白肉,李庄白肉是当地的传统菜肴,皮薄肉嫩,肥瘦相间,清香爽口。蘸上酱料,肥而不腻,滋味鲜美,十分值得称赞。第二道菜就是南溪豆腐干,南溪豆腐干是当地的特产美食,选用传统工艺采用多道工序制作而成。外表黝黑富有光泽,酱香味十足,口感丰富,滋味绝佳,十分具有风味。南溪豆腐干咸香可口,做成菜肴让人食欲大增,百吃不腻。

 第三道菜就是,叙州土盆子,在叙州的观音镇有着这样一道美食,无论春夏秋冬只要有宴席就一定有它的身影,在观音更是流传着一句俗语叫做“无盆不成席”。它就是地方特色美食——土盆子,看似普通的土盆子却倾注了厨师满满的制作心意,从最初的选材到最后的成品制作完成,每一个步骤都体现出了这道当地特色菜品的独特之处。色香味俱全!第四道菜就是金丝牛肉,金丝牛肉又叫龙须牛肉,是宜宾特色菜品,采用传统工艺,精制加工而成。金丝牛肉的做法是将牛肉切丝,用葱,姜,盐腌制10分钟,把鸡蛋,干淀粉,面粉,盐,味精,调成全蛋糊;将土豆丝炸至金黄色装盘,将牛肉挂糊拍上面包屑,炸至金黄捞出即可。做得好的金丝牛肉形似蚕丝,色似珠砂,油亮光洁,芳香扑鼻,绵软可口,回味悠长,既是下饭菜肴,又是佐酒辅膳之佳品。

 第五道菜就是筠连椒麻鸡,你们可不要小看这道菜,筠连椒麻鸡是宜宾市筠州古镇的地方特色名菜,具有一股特有的麻辣鲜香风味,香味浓郁、色泽诱人。四川宜宾都有什么菜好吃?筠连椒麻鸡嫩滑细腻、麻辣适度、油而不腻,麻里带着一丝甜,非常受食客的喜爱,筠连椒麻鸡大多选用筠连本地喂养的筠州乌鸡为主料,这样做出来的味道才正宗。除了鸡好,蘸水也很讲究,蒜泥、老姜汁、油辣椒、花椒面,-->>

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